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啤酒灌装机灭菌处理技巧
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- 来源:
- 发布时间:2020-05-28 16:12
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【概要描述】啤酒灌装机运用全过程中,维持灌装机管路,尤其是与原料间接或直接接触的管路清洁是十分关键的
啤酒灌装机灭菌处理技巧
【概要描述】啤酒灌装机运用全过程中,维持灌装机管路,尤其是与原料间接或直接接触的管路清洁是十分关键的
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啤酒灌装机运用全过程中,维持灌装机管路,尤其是与原料间接或直接接触的管路清洁是十分关键的,要想确保啤酒的稳定性,灭菌处理是最好是的方式。啤酒灌装机灭菌处理的关键点如下:
1、维持啤酒灌装机清洁,每星期要刷洗,对其原材料槽要开展刷洗和灭菌,确保与啤酒触碰的一部分没有结垢和霉菌。
2、操纵好灭菌的時间和温度,保证最后实际效果。
3、防止除菌時间太长或温度过高,减少啤酒氧化,当除菌后要尽早制冷使温度不超过35℃之上。
文章地址:http://www.sandebeer.com/news/27.html
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